Resep Tumis Sawi Putih yang Enak dan Sehat, Wajib Dicoba!
Keterangan Gambar : Tumis sawi putih
Buat kamu yang menginginkan sajian sedap tapi kaya akan manfaat, stok sayuran di rumah adalah jadi salah satu pilihan paling tepat. Ada beragam jenis sayuran yang bisa kamu stok, di antaranya ialah sawi putih.
Apalagi sayuran sejenis kubis-kubisan ini bisa kamu olah menjadi sayuran berkuah maupun tumisan, yuk kali ini coba masak tumisan dari sawi putih yang praktis seperti resep di bawah ini. Cocok banget untuk sajian lauk sehat di rumah, lho!
Tumis Sawi Putih
Bahan:
- 1 buah sawi putih, potong-potong
- 1 butir telur, goreng orak-arik
- 1 buah tomat merah, iris kasar
- 3 siung bawang merah, iris
- 3 siung bawang putih, iris
- 2 buah cabai merah, iris
- 4 buah cabai rawit, iris
- 1 sdm kecap asin
- 1 sdm saus tiram
- 1 sdt lada hitam bubuk
- 1 sdt penyedap rasa
Cara membuat:
Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum matang, masukkan irisan cabai dan tomat. Tambahkan telur orak-arik, masukkan sawi putih. Aduk rata, tuang sedikit air. Bumbui dengan lada hitam, penyedap rasa, kecap asin, dan saus tiram. Aduk-aduk, koreksi rasa. Matikan api, siap disajikan.
